蓋幫紀錄足跡

到礁溪去泡湯時有從礁溪舊街走，經過時有看到幾米烘焙手創坊，突然給他想到滿多人推薦他們的皇冠麵包，就準備回家時跟老公說我要買麵包來吃看看

他們的店正好是在礁溪包子店的隔壁，只有下午才有賣包子饅頭那一家的隔壁

我跟小孩兩人像一付觀光客模樣走了進去，一進去時先大概看一下架上有什麼麵包

由於去時店裡沒其他客人，我就問店員有什麼推薦的麵包？或者是你們店裡的超人氣麵包？
(噗～明明知道還多此一問 )

店員也說皇冠麵包

不過單單皇冠麵包就有兩三種口味，我就夾了原味，麵包夾起來還挺有重量的，我用夾子還夾不太起來，還是店員過來幫我夾

不曉得是不是店裡沒其他客人的關係，我們想夾的麵包問店員還算是有問必答

過沒多久就看見陸陸續續有客人上門，跟小孩使眼色準備閃人 

我們買了皇冠麵包原味$50元、菲姆棒$20元、千層乳酪藍莓口味$20元

圖右→皇冠麵包原味

圖左上→千層乳酪藍莓

圖左下→菲姆棒

菲姆棒

這是小孩自己挑的，他只在乎外觀奇特點

進去店裡時，店員有說裡面什麼都沒包，吃起來會有淡淡的蘋果味

撕開麵包裡面真的什麼都沒包，看起來、吃起來比較紮實，不過吃起來沒有像店員說的蘋果味，反而吃得出有牛奶味

千層乳酪藍莓口味

這個麵包就比較澎鬆了，吃沒幾口一下子就吃完了，外型看起來就屬比較氣質型的麵包

皇冠麵包原味口味

這個就是他們超人氣麵包～皇冠麵包，大小跟一般麵包店在賣的小布丁一樣，可是重量卻比小布丁重很多

在結帳時店員有問我要不要切，問店員用切的是不是比較看不出層次感？

店員說：「對，用手撕比較有層次感。」所以我們買的皇冠麵包就沒有切了

買的當天太累了，所以只有皇冠麵包隔天才吃

到隔天早上我們把皇冠麵包當早餐吃，老公說兩三口後會感覺到微甜，口感還不錯

突然給它想到....

外牆帆布上寫的太鼓麵包是什麼？是強打商品嗎？我怎麼都沒看到呀 

◎什麼是小布丁，google找布丁蛋糕就可以找的到。

幾米烘焙手創坊

電話：(03)988-7903

地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段220號